豊洲バーベキューの魅力とは？東京の絶景を望む非日常体験 東京の都心にありながら、開放感あふれる海辺でバーベキューを楽しめる豊洲。...
バーベキューの楽しさと「焼き係」の課題
バーベキューは家族や友人と過ごす最高のレジャーです。青空の下、みんなで食べる焼きたての肉や野菜は格別の美味しさ。
でも、バーベキューを何度か経験した人なら、ある「あるある」に心当たりがあるのではないでしょうか？
それは「焼き係」の存在です。誰かが炭火の前に立ち、ひたすら肉や野菜を焼き続ける…。その間、他の参加者は楽しく会話を弾ませ、お酒を飲み、食べる。焼き係は最後まで自分の食事をゆっくり楽しめないという悲しい現実。
「また自分だけ焼き係…ほとんど食べてないんだけど」
こんな不満を抱えたことはありませんか？
バーベキューの醍醐味は、みんなで食べて飲んで語らうこと。でも、誰かが焼き係に固定されると、その人だけが楽しめないという矛盾が生まれます。
近年では、この「焼き係問題」を解決する新しい選択肢が注目されています。それが「プロに任せる」という発想です。
なぜバーベキューで役割の偏りが起こるのか？
バーベキューでは「焼く人・準備する人」がどうしても固定されがち。その原因はいくつか考えられます。
まず、気配りができる人に仕事が集中してしまうこと。「誰かがやらなきゃ」と思う人が動いてしまい、結局いつも同じ人が担当することになります。
また、初心者が多い場合は、経験者が「任せた方が早い」と考えて自ら引き受けてしまうケースも。
さらに、一度焼き台の前に立つと、なかなか交代してもらえないという問題も。
「幻のバーベキューマスター」と呼ばれる武藤俊一さんは、日本BBQ協会公認のバーベキュー上級インストラクターです。彼によれば、バーベキューをスムーズに進めるためには、役割分担が重要だといいます。
「バーベキューは料理をするだけでなく、コミュニケーションの場と考えています。そこで、僕がまず考えるのは自分の役割。僕はだいたい焼き手ではありますが、自分が企画する場合は、全員が楽しめるような料理やコミュニケーションを心がけます」
しかし、現実には役割分担がうまくいかないことも多いもの。結果として、焼き係→片付け係→疲れるだけ…というパターンに陥ってしまいます。
バーベキューの役割偏りを解消する3つの方法
バーベキューを全員が楽しむためには、役割の偏りをなくすことが大切です。具体的な解決策を見ていきましょう。
1. 役割分担を"見える化"する
口頭で伝えるより、紙やグループチャットでリスト化するのがコツです。例えば、設営係、火起こし係、焼き係（1巡目）、焼き係（2巡目）、ドリンク補充係、片付け係など、具体的に役割を決めておきましょう。
「えっ、自分そんな担当だったの！？」という行き違いを防げます。
2. 交代制ルールを設ける
焼き係や片付け係は、時間制・回数制の交代を導入しましょう。
「焼き係は30分交代！」「1人2回までにする」「1品焼いたら次の人と交代」など、明確なルールがあれば、気まずさなく席を立てます。
3. タスクに「役割名」をつけて親しみやすく
堅苦しい指示より、「楽しさを込めた名前」で役割を伝えると、参加者も前向きになります。
「肉奉行」（焼き係）、「氷の妖精」（ドリンク補充係）、「炭神」（火管理係）、「ゴミ番長」（片付け担当）など、ちょっとしたネーミングで空気が柔らかくなり、協力が得られやすくなります。
さらに、バーベキュー中にできる工夫としては、声かけ係を立てて「今◯◯交代！」を宣言してもらうことも効果的です。誰も言い出さないから交代できない…そんな時は"タイムキーパー"や"司会係"のような人が、場の流れを作ってくれると良いでしょう。
また、焼き係に集中させず、焼けたら他の人が取り分けて配膳する"受け取り係"を作るのも一案。「肉を焼いて→配るまで」を分担するだけで、負担がグッと減ります。
プロに任せる選択肢：コンパニオン派遣サービスの活用
役割の偏りが起きる原因の一つは、準備・設営・片付けの手間が大きすぎること。誰かが頑張らないと回らないから、不満や疲労が生まれます。
そこで注目したいのが、コンパニオン派遣サービスの活用です。
バーベキューの場で焼き係を担当してくれるプロのコンパニオンがいれば、参加者全員が楽しめるようになります。
コンパニオン派遣サービスのメリット
コンパニオン派遣サービスを利用すると、バーベキューの準備から片付けまで、様々な面でサポートしてもらえます。
特に焼き係として活躍してくれるコンパニオンがいれば、参加者全員が会話や食事を楽しめるようになります。また、食材の準備や配膳、ドリンクの補充なども手伝ってもらえるため、ホスト側の負担が大幅に軽減されます。
◆東京都心でのコンパニオン派遣サービスの利用はこちら
▶トップワン公式サイト
東京都心に特化したコンパニオン派遣会社「トップワン」では、バーベキューなどのアウトドアイベントにも対応したサービスを提供しています。
高品質なサービスが可能なスタッフが、宴会やパーティーのお手伝いをしてくれるため、ホスト側は準備や進行の心配をせずに済みます。
バーベキューでの焼き係を任せられるだけでなく、食材の準備や配膳、ドリンクの補充なども手伝ってもらえるため、参加者全員が会話や食事を楽しめるようになります。
バーベキュー環境をさらに快適にするアイテム
バーベキューをより楽しむためには、適切な道具選びも重要です。特に「焼き係問題」を解決するのに役立つアイテムをご紹介します。
焼き係が孤立しないテーブル設計
コールマンの「3ウェイ バーベキューテーブルセット」は、BBQグリルを囲むようにテーブルを配置できる設計になっています。これにより、お肉を焼く係の人が孤立してしまうというBBQでよくある場面を解消できます。
テーブルの高さも2段階調整可能で、付属のミニテーブルと合わせれば大きなテーブルにもなります。焼き係も会話に参加しやすく、一層シーンを盛り上げることができます。
初心者でも使いやすいグリル選び
バーベキューの達人・武藤さんによれば、初心者ほど炭火よりもガスタイプのグリルがおすすめだそうです。
「炭だと火起こしも火加減も難しいんです。だから、初心者ほど普段から使い慣れているガスの方がいいと思います。カセットコンロも手軽だし、最近はガスボンベを使う屋外用のグリルもいろいろなものが売っていますよ」
確かにガスなら火を起こす手間もないし、火加減もつまみで簡単に調整できます。炭火のあのスモーキーな香りは魅力ですが、せっかくの料理が黒焦げになったり、生焼けだったりしたらもったいないですよね。
トップワンのコンパニオン派遣サービス詳細
東京都心に特化したコンパニオン派遣会社「トップワン」は、高品質なサービスを提供しています。バーベキューなどのアウトドアイベントにも対応しており、参加者全員が楽しめる環境づくりをサポートします。
サービスの特長
トップワンでは、「最高級のおもてなし」をモットーに、サービス研修を徹底しており、質の高いサービスを提供しています。容姿端麗な20代～30代の魅力的な女性コンパニオンが多数在籍しており、飲み会、接待、合コンなど様々な場面でサービスを利用することができます。
海外からのお客様対応も可能で、英語や中国語にも対応しているため、国際的なパーティーでも安心です。
料金プラン
トップワンの料金プランは全て税込みの金額で、料金プラン外の料金は一切発生しません。また、領収書も発行可能なため、ビジネス利用でも安心して利用できます。
提供されているプランは以下の3種類です：
- ハイレベルコンパニオン：高品質なサービスが可能なスタッフを派遣します。宴会・パーティ等のお手伝いが必要な場合におすすめです。2時間11,000円、延長30分毎に3,000円。
- プレミアムコンパニオン：高品質なサービスに加えて、容姿が優れたスタッフを派遣します。大切な接待等におすすめです。2時間13,000円、延長30分毎に4,000円。
- デートコンパニオン（1名派遣）：高品質なサービス可能なスタッフを1名のみ派遣するコースです。2時間14,000円、延長30分毎に3,000円。
出張エリア内は交通費一律1,000円が別途必要です。また、鍵がかかる個室等への派遣はできないという注意事項があります。
オプションサービス
オプションサービスとして、衣装指定（2,000円～）、コンパニオン指名（2,000円～）、当日手配（2,000円～）があります。
キャンセル料については以下の通り設定されています：
- 3日前まで（予約確定後）：請求金額の20%
- 2日前～前日：請求金額の50%
- 当日：請求金額の100%
トップワンでは1名からの派遣が可能で、少人数の利用から大人数の宴会まで対応しています。LINEでの問い合わせも受け付けており、お客様の要望に応じたサービス提供を行っています。
バーベキューを全員で楽しむためのポイント
最後に、バーベキューを全員で楽しむためのポイントをまとめてみましょう。
バーベキューの3割くらいは、仕込みの時間にあると言われています。火を起こすまでの間にお腹がすいてしまわないように、焼かなくてもすぐに食べられるものを用意したり、野菜を下ゆでしたりしておくだけでも、現場であたふたせずに済みます。
食べまでにすき間の時間を作らないことが、参加者のテンションを下げないためのポイントですね！
また、食材の焼き方のコツも知っておくと役立ちます。野菜は基本丸焼きで、焼きあがってから切り分けるほうが、ジューシーでおいしくなります。水分が飛ばないように、表面にオリーブオイルを塗ってコーティングしてあげると良いでしょう。
椎茸などのキノコ、ジャガイモなどの根菜類は、アルミホイルに包み、焦げないようにじっくり火を通すと失敗が少なくなります。
そして何より、コンパニオン派遣サービスを利用すれば、準備から片付けまでをプロに任せることができ、参加者全員がバーベキューを心から楽しめるようになります。
まとめ：プロに任せる時代のバーベキュー
バーベキューは楽しいレジャーですが、「焼き係」の負担が大きいという課題があります。役割分担の工夫やコンパニオン派遣サービスの活用により、その課題を解決し、参加者全員が楽しめるバーベキューを実現できます。
東京都心でバーベキューイベントを計画している方は、トップワンのコンパニオン派遣サービスを検討してみてはいかがでしょうか？プロのサポートがあれば、あなたも焼き係から解放され、大切な人たちとの時間を心ゆくまで楽しむことができます。
バーベキューの醍醐味は、美味しい食事と大切な人との時間を共有すること。その時間をより充実させるために、プロの力を借りるという選択肢も、現代のバーベキューの楽しみ方の一つなのです。
詳細はコンパニオン派遣のトップワンのウェブサイトでご確認いただけます。特別な瞬間を華やかに演出し、全員が心から楽しめるバーベキューを実現しましょう。
